Por fin de vuelta, debido a falta de tiempo y viajes me fue imposible participar el mes pasado, ya tenia ganas de volver.
¿Y que me he encontrado? Pues que nos vamos de viaje a Bulgaria! Otras veces he dudado un poco entre varias recetas, pero esta vez lo tenia claro desde el principio.
Ese rulo de pasta filo rellena de queso tenia que probarlo. Eso sí...como siempre tuneandolo a mi gusto,jejeje.
Decidí hacerlos individuales porque en casa no somos muchos y me parecía mas mono.
- 2 láminas de pasta filo
- membrillo (al gusto)
- un rulo de queso de cabra
1.- Extendemos nuestra hoja filo, colocamos en ella el queso cortado en tiras y al lado el membrillo.
2.- Lo enroscamos y cortamos en dos.
3.- En unos moldes que tengamos los colocamos enroscados, como si fueran una caracola.
4.- Pintamos con un poco de mantequilla derretida y horneamos a 200º, hasta que se dore la pasta.
5.- LISTOS. Veis que fácil, y a quien como a mi le gusta el queso y la mezcla salado-dulce...pufff un vicio.
¿Y que me he encontrado? Pues que nos vamos de viaje a Bulgaria! Otras veces he dudado un poco entre varias recetas, pero esta vez lo tenia claro desde el principio.
Ese rulo de pasta filo rellena de queso tenia que probarlo. Eso sí...como siempre tuneandolo a mi gusto,jejeje.
Decidí hacerlos individuales porque en casa no somos muchos y me parecía mas mono.
INGREDIENTES (para cuatro banitzas pequeños)
- 2 láminas de pasta filo
- membrillo (al gusto)
- un rulo de queso de cabra
PREPARACIÓN
1.- Extendemos nuestra hoja filo, colocamos en ella el queso cortado en tiras y al lado el membrillo.
2.- Lo enroscamos y cortamos en dos.
3.- En unos moldes que tengamos los colocamos enroscados, como si fueran una caracola.
4.- Pintamos con un poco de mantequilla derretida y horneamos a 200º, hasta que se dore la pasta.
5.- LISTOS. Veis que fácil, y a quien como a mi le gusta el queso y la mezcla salado-dulce...pufff un vicio.
Que original te ha quedado hacer los banitzas en estos moldes individuales, te han quedado genial además de lo bueno que tiene que estar. Me ha gustado mucho tu aportación!
ResponderEliminarUn beso!
Raquel
Para esos días que tengamos ganas de merendar algo dulce es una hermosa opción.Bsssss
ResponderEliminarOIsssss que cuquis te han quedado individuales... me encantaaaaaaaaan!!!!!! ^_^
ResponderEliminarMe encanta tu propuesta y sobretodo la presentación.
ResponderEliminarYo este mes no he participado, pero estoy babeando con vuestras propuetas.
Besotes
Increíble combinación mezclar el dulce con el queso!! Yo no soy muy de quesos, pero mi chico normalmente coje una cracker y la unta de queso azul y por encima le echa miel...y dice que está de muerte!!
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarQué original !!! Me encanta como has presentado la banitza. Debe de estar deliciosa, con ese relleno de queso y membrillo. Me apunto tu receta. Besos ♥
ResponderEliminarPues si, a mi también me gusta mucho que sean individuales! además que la propuesta es para no parar de comer! Felicidades por la receta!
ResponderEliminarUn abrazo
Una presentación maravillosa, tiene que estar buenísimo, felicidades!!!!
ResponderEliminarhttp://thecakequeenmadrid.blogspot.com.es
Ya he visto esta receta en varias compañeras y no me la puedo perder, lo tengo claro, jejeje, que ricura :)
ResponderEliminarBesotessssssss
Que pinta tan buena, y me encanta tu presentacion!!!
ResponderEliminarSomos compis de reto asi que me he pasao a echar un vistazo, y ha quedarme por aqui también!
Espero tu visita!!!!
Besitos
Que cucas en sus ollitas individuales!!! Hemos coincidido este reto!!! Bss!!!
ResponderEliminarCon membrillo?? Que rico guapa!! Es una receta sencilla pero deliciosa! ! Un beso!!!
ResponderEliminarMe encantan las ollitas que has usado, como ganan los postres cuando son individuales, no se porque pero quedan más resultones.
ResponderEliminarUn besooo
Mmm que delicia, y la combinacion de los ibgredientes que ricos.... me la apunto.
ResponderEliminarcarolina de carriscupcake
Ummm!! Un cambio en los ingredientes y un resultado espléndido!! Genial el queso y el membrillo!! Me encanta!! besitos
ResponderEliminarUna pinta increíble estas mini banitzas y además agridulces!! Deben estar riquísimas!! Me guardo la receta.. porque el queso de cabra me pirra! Un besote!
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