TOSTADAS FRANCESAS

Lo prometido es deuda, y debía esta receta desde este verano. Para mi este dulce es un básico pero yo solía tomarlo para merendar cuando estaba en el instituto, entre libro y libro me metía en la cocina y me daba este capricho. Uff, eso era vidilla.....jejeje

 

INGREDIENTES

- Un par de rebanadas de pan del día anterior o del que venden tipo hogaza, ya sea de bolsa tipo bimbo o de panadería.

- 2 huevos

- 1 vaso de leche

- 4 cucharaditas de azúcar

- 2 cucharadas de mantequilla

- una pizca de canela

Para decorar o acompañar (esto es al gusto de cada uno)

- Fruta

- Miel

- Sirope

- Canela y azúcar

- Chocolate...

PREPARACIÓN

 

 

1.- Batimos la leche con el huevo, el azúcar y la canela hasta que se mezcle bien.

 

2.- Empapamos bien cada rebanada con la mezcla anterior, yo la empapo mucho mucho, porque me gusta tipo torrija, jeje contundente!!

 

3.- Derretimos la mitad de la mantequilla en una sartén y freímos las rebanadas un par de minutos por cada lado.

 

Ahora el acompañamiento es cosa de cada uno, yo uso fruta y miel, pero podéis poner lo que queráis.

 

Veis que fácil? y además están ricas a rabiar.